Hello..
ok..hari ni...nak share resepi lagi yer..kali ni masakan ayam pulak..dapat idea dan inspirasi dr dekyash yer uOlss...nama masakan dia ialah...taaadaa..
Ayam Goreng Kunyit Sentap AkulahYash ha panjang nak meninggal ok nama masakan ni hahha...tp sangatlah mudah dan sedap...walllah..tak caye? moh la kita cuba try test tengok jappp...
Bahan-Bahan
1/2 ekor ayam
sedikit serbuk kunyit
sedikit rempah/ serbuk kari
sedikit garam
1 biji bawang besar
2 biji cili merah
beberapa batang kacang panjang
minyak (untuk menggoreng)
Cara MembuatPotong ayam...ikutlah sama ada nk besar2 atau nk potong kecik2 kan..gaulkan ayam tadi dengan serbuk kunyit, serbuk kari, garam..perap sekejap.
Lepastu panaskan kuali dengan sedikit minyak...masukkan ayam yang telah diperap tadi. Goreng hingga kekuningan dan agak2 garing....masukkan kacang panjang yang telah dipotong, cili merah yang dipotong serong-serong.(kalau kering sangat, masukkn sedikit air) gaul hingga sebati.
Dan last sekali masukkan bawang besar yang dipotong buiat2..kacau sekejap dan tutup api.
Dah boleh makan hee..
*pastikan uOls goreng2 dengan perasaan SENTAP yer..hahahha br leh panggil 'Ayam Goreng Kunyit Sentap AkulahYash'..wakakka..gurau..;p
So selamat mencuba.
1 comments:
T_T baik buang nama yang panjang gedabak belakang tu... tak sesuai oke.. ai bukan penyetap orangnya.. sekian..
Post a Comment